おむすびBOX（チキンピカタ）

島原駅のすぐ近くにある「島原むすびす」。島原半島産のこだわり素材でおむすびを作っています。
雲仙しまばら鶏でつくるチキンピカタは鶏の旨味を味わえます。人気の「じてんしゃ飯」と「黒米雑穀」のおむすび、旬の島原野菜のサラダともにお楽しみください。

島原むすびす
　島原市片町578‐8
　☎0957‐73‐9555

苺のタルト

小浜温泉に本店を構えるケーキ屋さん「オカモト・シェ・ダムール」。定期的に開催しているケーキバイキングが人気です。
地元産の苺を使用したタルトの中にはマスカルポーネをブレンドした生クリーム、カスタード、自家製苺ジャムをたっぷりと。贅沢なタルトをご堪能ください。

OKAMOTO CHEZ DAMOUR（オカモト シェ ダムール）
　雲仙市小浜町マリーナ18-1
　☎ 0957‐74‐5288

口之津バーガー

島原半島の南の端、古くからの港町、口之津町にある菓子工房「レ・ピニヨン」。
しっとりふわふわのスフレ生地に、自慢のカスタードクリームとミルキーな生クリームをサンドしてバーガー風に仕上げたスイーツです。

Les pignons（レ ピニヨン）
　南島原市口之津町丙2144-1
　☎ 0957‐86‐2995

雲仙野菜ぷりん（にんじん）

昭和元年創業の昔ながらのお宿「旅館 松栄」。
野菜・牛乳・卵、全て雲仙の食材を使用し、保存料・添加物なしの体にやさしい健康的な野菜ぷりんです。
雲仙産の「にんじん」を使ったぷりんをご用意いたします。　

旅館 松栄
　雲仙市国見町神代乙349
　☎ 0957‐78‐2719