カンパーニュサンド

幸町にあるカンパーニュが看板のパン屋さん「町草パン製造所」。
石臼挽きの小麦粉・ライ麦を配合しもっちりとした生地と酸味が特徴のカンパーニュに自家製ローストポークとピクルス、季節の野菜をサンド。ハニーマスタードがアクセントのカフェトレイン限定のサンドイッチです。　

町草パン製造所
　諫早市幸町79‐60
　☎0957‐46‐3743

長崎石畳ショコラ

吾妻町に本店を構える洋菓子店「ネオクラシッククローバー」。
長崎のオランダ坂の石畳をイメージし、チョコやクリーム、スポンジなどを8層に重ね合わせたチョコレートケーキです。
第４回ニッポン全国おやつランキングで１位を獲得しました。

NEO CLASSIC CLOVER（ネオ クラシック クローバー）
　雲仙市吾妻町古城名21-1
　☎ 0957‐38‐2013

プレミアムクレープ（ピスタチオ）

パオクレープの専門店「MILK」のプレミアムクレープ。北海道産の生クリームを配合したオリジナルクリームにピスタチオをトッピング。ピスタチオペーストをふんだんに練りこんだ贅沢なクレープをどうぞ。　　

MILK（ミルク）
　雲仙市国見町神代己315-1
　☎ 0957‐78‐1315

プリンdeしょうが

火山灰土のふかふかの土壌と島原の湧水で育てた120年の歴史ある松本農園の生姜を使ったプリン。
原料の牛乳、はちみつ、たまごは全て地元産のものを使用。
ふんわりとした生姜の香りがトロトロで濃厚なプリンと調和します。

松本農園
　島原市長貫町丙1907-1
　☎ 0957‐63‐4416