厚切りベーコンの長崎和牛バーガー

1981年創業のハンバーガー＆クレープショップ「トミーズ」。
豊富なメニューの中で特に人気がある長崎和牛を100％使用したパティと諫早産じゃがいもで作るガーリックポテト、チーズ、厚切りベーコン、レタスをサンドした贅沢なハンバーガーです。

トミーズ
　諫早市本町1‐12
　☎0957‐23‐3843

和栗のモンブラン

島原藩御用菓子司を務めた老舗菓子店「松屋菓子舗」。
和菓子から洋菓子まで幅広く取り扱いつつ伝統の味を守っています。
和栗の自然な甘みを楽しめるモンブランは、生地にダッグワーズを使用し、口の中でとろける食感です

松屋菓子舗
　島原市万町520
　☎ 0957‐62‐2556

ワッフル（雲仙産ブルーベリー）

長崎銘菓クルスでお馴染みの小浜食糧（株）の直営店「ボンパティ」。
雲仙の豊かな自然の中、無農薬・無肥料で栽培された、こだわりのブルーベリーをフレッシュジャムにし、生地にも混ぜて作るご当地ワッフルです。　　

Bon Patty（ボンパティ）
　雲仙市小浜町北本町14-15
　☎ 0957‐74‐5556

太陽カスタードプリン

雲仙市愛野町にある栄養豊富なブランド卵「太陽卵」の直売所「花たまご」。
ほんのり甘く濃厚な「太陽卵」を贅沢に使って作られたなめらかなプリンは上品な味わい。卵の美味しさを追求した卵屋さんのの特別なプリンです。

花たまご
　雲仙市愛野町乙5392
　☎ 0957‐27‐5700