雲仙百花大福（和栗）

雲仙市のグリーンロード沿いにある和菓子屋さん「百花亭」。
百花大福は雲仙市の名産品であるお茶、苺など10種類ほど展開。
その中で、特に秋に人気がある「和栗」は高級モンブランのような上品でなめらかなクリームが特徴です。

百花亭
　雲仙市国見町神代戊2573
　☎ 0957‐78‐5211

チキン南蛮

小浜温泉街にある唐揚げ屋さん「スローチキン」。鶏肉を使ったお弁当も豊富にラインナップ。
手作りのタルタルソースと甘酢だれがたっぷりかかったチキン南蛮は鶏の旨味を感じるやさしい味付け。まぜごはんと一緒にどうぞ。

slow chicken（スローチキン）
　雲仙市小浜町北本町1681　浜観ホテル南館101号
　☎ 0957‐74‐3993

あげとっと（チリガーリック）

島原手延べそうめんを使用したユニークな商品を取り扱う「のうち製麺」。
「あげとっと」は長崎の方言で”揚げました”という意味でそうめんを揚げたお菓子です。
カリッとした食感とピリ辛なチリガーリックのお味をお楽しみください。

のうち製麺
　南島原市有家町山川454
　☎ 0957‐82‐8603

クラシックベイクドチーズケーキ

深江町の洋菓子店「ガトーフリアン」。
創業者が外国から輸入されたチーズケーキを日本人の口に合うように同僚らと改良。
その後、全国へレシピを広めたことでチーズケーキは定番のケーキとなりました。
日本最古のレシピで作るチーズケーキをご堪能ください。

Gateau Friand（ガトーフリアン）
　南島原市深江町丙1926‐17
　☎ 0957‐72‐3009