カンパーニュサンド

諫早にあるカンパーニュが看板のパン屋さん「町草パン製造所」。石臼引きの小麦粉・ライ麦を配合し、もっちりとした生地と酸味が特徴のカンパーニュに、ハムとチーズ、季節の野菜をサンドした、カフェトレイン限定のサンドイッチです。


町草パン製造所
　諫早市幸町79‐60
　☎ 0957‐46‐3743

ショートケーキ

小浜温泉に本店を構えるケーキ屋さん「オカモト シェ ダムール」。定期的に開催している ケーキバイキングが人気です。お店の人気No.1のイチゴをたっぷり使ったショートケーキをご用意いたします。


OKAMOTO CHEZ DAMOUR　（オカモト シェ ダムール）
　雲仙市小浜町マリーナ18‐1
　☎ 0957‐74‐5288

アイスソルベ　（フルーツミックス）

小浜温泉にあるアイスソルベの専門店「アール サンク ファミーユ」。地元で採れたフルーツをたっぷり使用し、レモン果汁のシロップでまとめました。味も見た目も抜群のひんやりスイーツです。


R CINQ FAMILLE　（アール サンク ファミーユ）
　雲仙市小浜町北本町114‐6 新一角楼ビル１F東1号
　☎ 0957‐60‐4522

プリン de しょうが

火山灰土のふかふかの土壌と島原の湧水で育てた120年の歴史ある松本農園の生姜を使ったプリン。原料の牛乳、はちみつ、たまごはすべて地元産のものを使用。ふんわりとした生姜の香りがトロトロで濃厚なプリンと調和します。


松本農園
　島原市長貫町丙1907‐1
　☎ 0957‐63‐4416